esencial COSTA RICA es la marca país de esta nación centroamericana, la cual representa una herramienta de competitividad que unifica los esfuerzos de promoción que el país realiza en cuanto a atracción de inversión, el fomento del turismo y el impulso a las exportaciones. La marca cuenta con cinco valores que la definen: excelencia, sostenibilidad, progreso social, innovación y origen costarricense.
esencial COSTA RICA refleja a la belleza natural de Costa Rica e introduce facetas del país menos reconocidas a nivel internacional: los ticos “pura vida”, sonrientes y cálidos, así como los trabajadores en diversidad de empleos técnicos y especializados. Muestra, un país que le apostó a la educación y la salud al abolir su ejército y que hoy se ha convertido en un país que produce bienes especializados, de nicho y alto valor agregado. Se refleja el talento del costarricense, así como su compromiso con la calidad y con la sostenibilidad.
Los productos y empresas costarricenses que cuenten con la licencia de uso de la marca país están mostrando al mundo que, aparte de la reconocida calidad, también cumplen con altos estándares en materia social, ambiental e innovación.
El desarrollo de esencial COSTA RICA implicó un intenso proceso de investigación, análisis, diseño y testeo en públicos internacionales y nacionales, en el que participaron empresas especialistas de comunicación, percepción y desarrollo de marcas país.
Proceso de creación de la marca país:
Le invitamos a conocer más acerca de esencial COSTA RICA en www.esencialcostarica.com.
Producimos y exportamos diversidad
El sector exportador costarricense ha apostado por una estrategia de diversificación, tanto de productos como de destinos. En el 2013, Costa Rica exportó al mundo US$11.405 millones en bienes, US$5.966,6 millones en servicios, se exportaron 4.463 productos, 2.470 empresas exportaron bienes por más de US$12.000 a 152 destinos.
Innovación, creatividad, nuevas tendencias y productos diferenciados son un común denominador en los productos de exportación de Costa Rica. Esta nación centroamericana exporta desde productos agrícolas como piña, banano, melón, sandía, tubérculos, chayote, rambután y banano carbono neutro; hasta bienes de la industria alimentaria con alto valor agregado como alimentos“gluten free”, bajos en calorías, snacks saludables, entre otros. Adicionalmente, Costa Rica ha destacado por la exportación de productos de alta tecnología como dispositivos de uso médico, productos para la industria aeronáutica como dispositivos electrónicos para motores de avión y partes metalmecánicas; así como en la exportación de servicios como creación de series animadas para televisión, desarrollo de videojuegos, aplicaciones, software, etc.
Sector agrícola
La producción agrícola es el segundo sector exportador que genera más divisas al país.
Más de 336 productos, cultivados en tierras costarricenses, son exportados a 110 destinos del planeta, incluyendo mercados exigentes y dinámicos como: Alemania, Italia, Francia, Holanda, Estados Unidos, China y Japón.
Costa Rica es:
Durante la temporada de invierno en el hemisferio norte, es el tercer proveedor de melón de los Estados Unidos y el primer proveedor de la Unión Europea.
Costa Rica se consolida como el principal suplidor de Estados Unidos de chayote y raíces tropicales.
La gama de productos frescos costarricenses es extensa. Algunos como el café, cacao, mango, melón, sandía y la caña de azúcar son productos consolidados que forman parte de la cultura nacional. Otros como la piña y los tubérculos muestran un crecimiento continuo.
También existen otros productos de nueva generación, como el rambután y la papaya, en donde la biotecnología ha logrado desarrollar híbridos como la papaya Pococí, que ofrece un mayor grado de dulzura (grados brix).
Los productos frescos costarricenses cumplen con los estándares de calidad requeridos por los mercados internacionales, que velan por la protección del medioambiente y la seguridad de los trabajadores, como el Global G.A.P., que certifica las buenas practicas agrícolas.
Además, conscientes de la importancia de la seguridad alimentaria, el país mantiene una apertura para someterse a inspecciones y evaluaciones, lo que ha consolidado el respeto internacional. A lo interno del país, el Ministerio de Agricultura y Ganadería dispone de un departamento -Servicio Fitosanitario del Estado- que realiza visitas periódicas a productores y exportadores, para verificar que se cumplan a cabalidad los requerimientos exigidos por los mercados internacionales.
Por otra parte, Costa Rica apoya las tendencias mundiales y, pensando en el ambiente, el país desarrolla un nuevo eslabón en su cadena productiva compuesto por: agricultura orgánica, producción en medios controlados, productos verdes, comercio justo y biotecnología aplicada a la agricultura.
Los descubrimientos en el campo de la biotecnología -realizados en laboratorios costarricenses estatales y privados- han permitido generar hortalizas resistentes a plagas y enfermedades típicas de climas tropicales, así como la generación de nuevas semillas (palma aceitera), nuevas frutas (papaya Pococí) y la implementación de organismos vivos (mosca de mediterráneo) como biocontroladores de plagas.
En Costa Rica hay 11 mil hectáreas de cultivos orgánicos de café, banano, cacao, naranja, piña, azúcar, hortalizas y plantas medicinales, cuya demanda supera la oferta.
La producción ecológica es un sistema de gestión agrícola y producción de alimentos que considera: prácticas ambientales que preserven los recursos, un elevado nivel de biodiversidad, la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal y, finalmente, una producción con sustancias y procesos naturales.
El sector agrícola, además, posee otros productos de exportación como las plantas, flores y follajes. Casi la mitad de las exportaciones se realizan a los Estados Unidos, mientras que países de la Unión Europea como Holanda, Alemania e Italia son otros de los principales destinos.
El sector se clasifica en:
Industria alimentaria
Con una amplia experiencia, la industria alimentaria costarricense ha desarrollado productos de alto valor agregado. Desde los años 70, este sector incursionó en la implementación de sistemas de calidad e inocuidad que le han permitido posicionarse -de manera exitosa- en los mercados internacionales.
Los alimentos costarricenses poseen certificaciones internacionales como: FSSC 22000 (parte de The Global Food Safety Inictiative –GFSI-), ISO, Kosher, USDA Organic, Fair Trade, Kosher, entre otros; que garantizan el compromiso del país con la calidad, la salud y el medioambiente.
Las condiciones agroclimáticas de Costa Rica son óptimas para el cultivo de una amplia variedad de frutas tropicales y exóticas, las cuales se exportan procesadas como jugos, purés, pastas, mermeladas en conserva o congeladas para la elaboración de otros productos y deshidratadas a través de tecnologías innovadoras. Además, se comercializan subproductos como los extractos de aceites esenciales de naranja y banano.
La piña, el banano y el mango figuran como los principales sabores de jugos concentrados de exportación. Costa Rica es el exportador número uno de jugo de piña (°Brix - 20), a nivel mundial. Como vendedor de purés y pastas de frutas, el país tiene una posición privilegiada que sólo es superada por países de la Unión Europea.
La industria de las salsas representa uno de los sectores más dinámicos y versátiles de Costa Rica. Con el propósito de complacer los paladares más exigentes y las tendencias del mercado internacional, se realizan importantes inversiones en investigación y desarrollo. Además, se exportan productos de consumo masivo como salsa de tomate y también mezclas exóticas, que aprovechan la variedad de frutas que posee el país y los amplios cultivos de chile picante.
Adicionalmente, Costa Rica comercializa palmito en conserva. El producto se exporta en diversas presentaciones: lata de aluminio, frasco de vidrio, ya sea entero o en trozos. También congelado, fresco empacado al vacío y en alimentos procesados.
Productos lácteos, café tostado, azúcar, productos de panadería y repostería, comida preparada, snacks de frutas y vegetales, sustitutos de azúcar, premezclas de panadería libres de gluten y un sin fin de alimentos specialty también forman parte de la idnustria alimentaria costarricense.
Precisamente para promocionar estos bienes con valor agregado, recientemente, PROCOMER elaboró el sitio web Costa Rica Food Industry, el cual compila una muestra de 40 productos de alta calidad y 31 empresas de la industria alimentaria. Este sitio web agrupa los productos en las categorías de Bebidas y licores, Carnes y pescados, Conservas de frutas y vegetales, Frutas y vegetales congelados o deshidratados, Lácteos, Pastas y cereales, Repostería, confitería y endulzantes, Slasas y condimentos y Snacks y superalimentos.
Esta herramienta es utilizada para mercadear la oferta de exportación de Costa Rica en ferias internacionales de la industria.
Puede acceder a este sitio en www.crfoodindustry.com.
Industrias especializadas
El sector industrial de Costa Rica se caracteriza por sus productos de alta calidad, que son elaborados y distribuidos en subsectores tales como: construcción, ferretería, textil, madera y sus manufacturas, eléctrico y electrónico, industria gráfica, químicofarmacéutico, entre muchos otros.
La diversidad de la oferta se debe a la capacidad de desarrollo de las empresas que lograron establecerse en el país y del emprendedurismo costarricense para iniciar sus propias empresas de producción, que en ambos casos han sabido aprovechar el alto nivel de escolaridad e ingenio de la mano de obra costarricense.
Construcción. El auge de la construcción traspasó las fronteras y ha convertido al país en un importante suplidor de servicios y materiales de construcción para Centroamérica y el Caribe. Los principales productos de exportación del sector construcción son:
Por su parte, el uso sostenible de los recursos ha sido fundamental para el desarrollo de la industria de maderas preciosas. Costa Rica contribuye a generar una tendencia mundial que apoya el cultivo sostenible, la reforestación programada y la producción de madera certificada. Adicionalmente, la industria mueblera ha tenido auge en los últimos años, logrando ingresar a mercados como el estadounidense.
Ingenierías. Gran cantidad de empresas han logrado desarrollarse en esta área, como lo son las de metalmecánica, electrónica e inyección de plástico. Estas compañías operan en el país bajo el régimen definitivo, perfeccionamiento activo o bien, se instalan en el régimen de zona franca para poder suplir las necesidades y exigencias de sus clientes internacionales. La calidad de la mano de obra y el personal técnico especializado del que dispone el territorio nacional (ingenieros mecánicos, ingenieros electrónicos, ingenieros industriales, técnicos especializados, soldadores electrónicos y programadores, entre otros) ha sido el gancho para la atracción de mercados como el estadounidense y el europeo en industrias especializadas como: telecomunicaciones, aeronáutico y aeroespacial, industria médica, energías renovables y automotriz. La exigencia de este tipo de industrias, hacen que las empresas suplidoras nacionales deban cumplir con normas internacionales, haciendo que sus normas de control y niveles de calidad sean excelentes.
Imprenta y litografía. Adicionalmente, la calidad del servicio en la industria gráfica nacional destaca por la tecnología empleada, que cumple con las especificaciones técnicas requeridas a nivel mundial y permite la generación de un producto altamente competitivo.
Químico farmacéutico. Mientras que la industria médica, química y farmacéutica del país ha ido haciendo avances importantes en el tema de productos médicos y fármacos. En lo que al campo químico se refiere, se ha ido diversificando y especializando, como por ejemplo con productos de limpieza de grado hospitalario y de grado alimenticio, que garantiza la eliminación de bacterias en las maquinarias de producción, en clínicas u hospitales; así como en la manufactura de productos de limpieza biodegradables amigables con el ambiente. En el caso de la industria médica, Costa Rica se especializa en la producción de dispositivos como tubos flexibles, parches, gases industriales, entre otros.
Servicios
El sector de servicios de Costa Rica ha experimentado un importante crecimiento en la última década. Durante el 2013, Costa Rica exportó US$5.850 millones en servicios, lo cual representa el 33% del total de exportaciones del país y 13% de su PIB.
San José, la capital costarricense, fue ubicada estadísticamente como la Primera Ciudad de Outsourcing de Latinoamérica según Tholons (100 Top Destination Ranking). Además, es el país más innovador en Latinoamérica según el reporte de Competitividad del Foro Económico Mundial y ocupa la tercera posición en el índice internacional de Derechos de Propiedad Intelectual en Latinoamérica (Property Rights Alliance).
El país tiene trayectoria en la atracción de inversión extranjera directa, más de 120 firmas globales de servicios se han instalado en suelo costarricense debido a su infraestructura competitiva, capital humano especializado y estratégica ubicación geográfica, lo cual asegura la facilidad para el desarrollo de actividades comerciales, además, posee estabilidad política y excelente clima de negocios.
Costa Rica se presenta al mundo como un país oferente de servicios de alto valor agregado, en sectores como servicios médicos, tecnologías digitales, ingeniería-arquitectura y diseño, entretenimiento audiovisual, permitiendo así competir en los mercados más exigentes.
Servicios Médicos. Costa Rica, país de clima envidiable y gran estabilidad, es un destino turístico altamente reconocido a nivel mundial. El turismo en el país va mucho más allá del turismo de sol y playa o el turismo de montaña. Costa Rica es uno de los principales destinos médicos en todo el mundo, posición que ha adquirido gracias a la alta calidad de los servicios ofrecidos y costosnmenores en comparación con países como Estados Unidos y Canadá,los cuales pueden resultar en un ahorro del 15% al 40%, según el procedimiento. Cuenta con hospitales acreditados ante la Joint Commission International (JCI) y clínicas que cuentan con la acreditación AAAASF (American Association for Accreditation of Ambulatory Surgery Facilities).
Los profesionales en salud de Costa Rica son altamente calificados y bilingües. Los pacientes que opten por Costa Rica para recibir servicios de salud, pueden encontrar en el país un servicio completo, que incluya desde los aspectos logísticos como el transporte y hospedaje, hasta paquetes que le permitan visitar atractivos destinos turísticos dentro del país, todo esto sumado a la alta calidad de los servicios de salud ofrecidos.
La más alta tecnología está disponible para la realización de todo tipo de tratamientos, por ejemplo:
Sector de tecnologías de información y comunicación (TIC). Costa Rica es un jugador global en este sector, con una amplia oferta de productos y servicios, personal altamente calificado y empresas con amplia experiencia. Una de las principales ventajas que nos diferencian a nivel mundial es la capacidad del capital humano costarricense de agregar valor al desarrollo de proyectos internacionales.
El sector TIC costarricense nació hace más de 25 años constituyéndose en uno de los sectores más organizados, dinámicos e innovadores del país. Durante el año 2013, representó el 4.50% del PIB del país, generó alrededor de $2.03 billones en exportaciones y superó los 42.000 empleos directos. A raíz de la tendencia a nivel mundial las empresas costarricenses, cada vez más se enfocan en brindar soluciones de software como nearshore y offshore outsourcing, SaaS -Software as a Service- y software aplicaciones móviles.
Las principales ventajas que hacen al país altamente competitivo en el sector TIC son:
La amplia oferta de productos y servicios TIC Costa Rica incluye:
Dentro del sector de Tecnologías Digitales se incluyen además dos subsectores adicionales: videojuegos y animaciónj digital.
Videojuegos. Esta industria ofrece propiedad intelectual (contenido) disponible para PC, móvil y consolas PSP, PS Vita y cuenta con servicios de calidad como:
Animación Digital. Este sector cuenta con un alto potencial y ha logrado exportar los productos animados desarrollados 100% por talento local tales como series de televisión, películas para DVD y cine, efectos especiales para películas, anuncios comerciales, multimedia, entre otros. En el campo de la producción, el talento humano se caracteriza por una rápida línea de aprendizaje, costos de producción muy competitivos, aportes de dirección de animación sobresalientes, entregas rápidas y generación de contenidos. En el área de postproducción e intermediación digital, se ofrecen soluciones totales para darle el acabado final al producto.
Los lenguajes animados que los estudios manejan son de lo más variado, artístico, comercial y experimental, 3D, 2D, animación vectorial, stop motion, entre otros. Esta operación ha llevado la animación costarricense a países como Estados Unidos, Irlanda, Alemania, Francia, India, China, Colombia, Corea, Canadá, Inglaterra, Hungría, etc.
En el sector de animación digital se ofrece los siguientes servicios:
Ingeniería, construcción, arquitectura y diseño. Costa Rica ofrece un balance adecuado entre fortaleza país, talento humano y tecnología que ha permitido internacionalizar los servicios de ingeniería, construcción, arquitectura y diseño en los mercados externos. El sector ha adquirido experiencia en el diseño de estructuras antisísmicas, urbanísticas, comerciales e industriales; así como en el desarrollo de proyectos turísticos y ambientales acordes con las últimas tendencias de la ingeniería y la arquitectura mundial.